香港没举办过奥运会，香港举办的是2008年北京奥运会马术项目的比赛，属于协办。如果举办过，全称就应该是“XXXX年香港奥运会”。当时，香港为了协办北京奥运会，从2005年就动工建设马术项目比赛的场馆，为北京奥运会的成功举办作出了贡献。与此同时，青岛也为北京奥运会协办帆船帆板项目的比赛。
1996年，李丽珊获得亚特兰大奥运会帆板冠军，这是香港的首枚奥运金牌，也是香港在回归之前唯一的一枚奥运金牌，同时，李丽珊也因此成为在奥运帆板项目上夺得金牌的第一个中国人
第一枚金牌:李丽珊
1952年就参加了赫尔辛基奥运会，但直到1996年亚特兰大奥运会，才由李丽珊在女子滑浪风帆项目实现了奖牌与金牌零的突破。
第二枚金牌:张家朗
2021年7月26日，东京奥运会男子花剑决赛中，中国香港选手张家朗以15:11力克意大利名将加罗佐，继五年前后再次出征奥运终夺金，为中国香港赢得史上第二枚奥运金牌，成就辉煌时刻。
第三枚金牌:江旻憓
